Un progetto di riqualificazione architettonica e funzionale firmato da Domenico De Simone per Le Rotonde, storico bar sul mare situato lungo la costa toscana di San Vincenzo.
L’intervento riguarda la ristrutturazione totale di una struttura turistico-ricettiva fronte spiaggia, con l’obiettivo di trasformare un bar preesistente in uno spazio contemporaneo, funzionale e perfettamente integrato nel paesaggio naturalistico del litorale toscano.
Il progetto combina architettura contemporanea, riqualificazione impiantistica e progettazione hospitality, valorizzando il rapporto diretto tra architettura e mare.
** Riqualificazione architettonica di un bar sulla spiaggia
La ristrutturazione ha previsto:
- demolizione completa delle strutture esistenti dedicate a cucine e servizi
- ricostruzione integrale delle aree operative
- aggiornamento degli impianti tecnologici
- riqualificazione funzionale ed estetica dell’intero complesso.
L’intervento è stato sviluppato per migliorare:
- qualità dell’esperienza degli ospiti
- efficienza gestionale
- comfort degli spazi
- integrazione paesaggistica
- standard tecnico-impiantistici della struttura.
Particolare attenzione è stata dedicata all’inserimento dell’edificio all’interno del contesto naturale costiero, mantenendo un linguaggio architettonico sobrio e coerente con il paesaggio marittimo toscano.
** Architettura hospitality contemporanea sul mare
Uno degli elementi centrali del progetto è la relazione diretta tra il bar e il paesaggio fronte mare.
La nuova configurazione architettonica valorizza:
- apertura visiva verso la spiaggia
- continuità tra interno ed esterno
- fluidità dei percorsi
- fruizione degli spazi outdoor
- esperienza immersiva del contesto naturale.
L’architettura è stata progettata per migliorare sia l’esperienza turistica sia l’efficienza operativa della struttura ricettiva.
** Progettazione cucine professionali e spazi hospitality
Essendo presente una cucina professionale destinata alla ristorazione e al servizio bar, il progetto ha richiesto uno studio approfondito delle normative igienico-sanitarie e dei flussi operativi.
Gli interni sono stati progettati utilizzando:
- materiali altamente resistenti
- superfici facilmente lavabili
- finiture adatte ad ambienti hospitality
- soluzioni conformi agli standard HACCP.
Grande attenzione è stata dedicata anche alla progettazione delle cucine alberghiere professionali, realizzate con:
- arredi tecnici in acciaio inox
- ottimizzazione dei percorsi di lavoro
- organizzazione funzionale degli spazi di servizio
- integrazione impiantistica contemporanea.
** Design tecnico e integrazione paesaggistica
Tra gli elementi distintivi dell’intervento:
- progettazione della nuova tettoia
- utilizzo di legno lamellare
- struttura di accesso in vibrocompresso
- studio dei percorsi interni ed esterni
- progettazione dei flussi utenti e servizio.
Ogni soluzione architettonica è stata sviluppata per coniugare:
- durabilità
- funzionalità
- manutenzione semplificata
- armonia con il paesaggio costiero.
** Lighting design outdoor per strutture hospitality
Il progetto comprende anche uno studio illuminotecnico esterno dedicato agli spazi outdoor e ai percorsi serali.
L’illuminazione è stata progettata utilizzando prodotti Disano, selezionati per:
- efficienza
- resistenza agli ambienti marini
- comfort visivo
- valorizzazione architettonica notturna.
La luce contribuisce a definire l’atmosfera del locale e a migliorare la percezione degli spazi esterni nelle ore serali.
** Architettura contemporanea per il turismo e la ristorazione
Questo progetto rappresenta l’approccio di Domenico De Simone alla progettazione hospitality: creare strutture contemporanee funzionali, efficienti e profondamente integrate nel contesto ambientale.
La riqualificazione de Le Rotonde trasforma un bar sul mare in uno spazio turistico moderno, accogliente e tecnicamente evoluto, capace di migliorare l’esperienza degli ospiti e valorizzare il paesaggio costiero toscano.
Servizi realizzati
- ristrutturazione totale bar sul mare
- progettazione architettonica hospitality
-.demolizione e ricostruzione cucine e bagni
- progettazione cucine professionali
- riqualificazione struttura turistico-ricettiva
- progettazione impiantistica
- progettazione percorsi interni ed esterni
- progettazione tettoia in legno lamellare
- studio illuminotecnico outdoor
- lighting design hospitality
- progettazione spazi ristorazione
- direzione lavori
- riqualificazione architettura fronte mare.